做食品安全的人士都知道，
食品凈化廠房是個(gè)干凈的地方，對(duì)環(huán)境要求非常高，潔凈廠房是指廠房?jī)?nèi)的各個(gè)功能間的空氣塵埃粒子及細(xì)菌都在相應(yīng)的控制范圍內(nèi)。所以進(jìn)入廠房的時(shí)候一定要按規(guī)定來(lái)做。
食品凈化廠房等級(jí)分很多種，我們就拿100級(jí)來(lái)說(shuō)說(shuō)吧，很多人認(rèn)為，這一級(jí)無(wú)塵車(chē)間是zui常用因而是zui重要的無(wú)塵車(chē)間，人們常常錯(cuò)誤地將100級(jí)潔凈室稱為無(wú)菌室，以說(shuō)明“無(wú)菌”的或“無(wú)塵”的環(huán)境要求，100級(jí)無(wú)塵室可用于醫(yī)藥工業(yè)的無(wú)菌制造工藝等，這一潔凈室大量應(yīng)用于，植如體內(nèi)物品的制造，外科手術(shù)，包括移植手術(shù)，集成器的制造，那些對(duì)細(xì)菌感染特別敏感的病人的隔離治療，比如像骨髓移植病人術(shù)后的隔離治療。
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更新時(shí)間：2017-02-28
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